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南极也能种菜
发表时间:2026-01-04 15:29:39来源:科普时报

中山站蔬菜基地 赵尉博 摄

记者手记

在南极的皑皑白雪中,有一个永远充满绿色、生机勃勃的房间。

当我们看惯了南极的苍茫,走进位于中山站越冬楼的温室蔬菜基地,扑面而来的绿意竟让人有一种从冬天步入春天的感觉。据中山站执行中国第41次南极考察越冬任务的医生薛锦介绍,蔬菜基地种植的是小青菜和西红柿。

越冬队员要在中山站工作至少一年,国内带来的新鲜蔬菜最多储存两三个月,接下来的10个月左右只能吃冷冻蔬菜。为了保障队员身心健康,中山站开辟一间屋,建设了蔬菜基地。

“这些小方格子就是蔬菜的‘培养基地’,它是用大理石剖丝制成的,具有很好的吸水、保湿作用。”薛锦介绍,“同时,我们根据蔬菜的生长时间分区种植,保障越冬队员每个月都有机会品尝到新鲜的蔬菜。”

两个月的漫长极夜、深到齐腰的雪、对家乡和亲人的无尽思念,“南极守夜人”非常不易。“绿油油的蔬菜基地给了大家心灵的慰藉,就连周边俄罗斯进步站、印度巴拉提站的科考队员,也喜欢到这里来,哪怕只是看一看蔬菜的长势。”薛锦说。

“至于为什么是我在管理这些蔬菜?因为大家伙儿都在忙科研,我作为医生,没人找我‘挂号’看病啊。”薛锦开玩笑地说,每年的蔬菜都是由“闲人”医生来打理。

http://www.cpwnews.com/content-12-76005-1.html

责任编辑:王文韬  审编:范伟
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